Verzaubere deine Familie und Freunde - nicht nur zu Weihnachten

So ein Keks oder ein Plätzchen ist schnell gemacht und immer ein nettes Geschenk. Mit einer Zuckerglasur kannst du diesem einfachen Geschenk das passende Aussehen für den großen Moment geben. So kannst du für eine Hochzeit Namenskekse machen, die nicht nur den Platz weisen, sondern auch ein tolles Gastgeschenk sind. Oder du verzauberst deine Familie und Freunde zu Weihnachten. Unsere Tortenfee Betty Sugardrems zeigt dir, wie das alles geht.

Kekse für jeden Anlass dekorieren können

Lerne vom ersten Schritt an, wie du das Icing machst und welche Konsistenz du benötigst, um perfekte Ergebnisse zu erzielen. Kreiere deine ersten Verzierungen mit einer Loch-und Sterntülle. Danach zeigt dir Betty neun weitere Techniken Kekse zu verzieren, mit denen du deiner Fantasie freien Lauf lassen kannst. So lernst du sechs Motive für den Winter kennen, die mit Techniken wie Runout gearbeitet sind. Auch Tüllen für Blätter und Schleifen finden ihre Verwendung.

Das wirst du lernen

• wie du den perfekten Zuckerguss herstellst und einfärbst
• wie du deinem Zuckerguss eine andere Konsistenz gibst
• wie du den Spritzbeutel (samt Tüllen) für filigrane oder opulente Kunstwerke einsetzt
• wie du selbst Spritzbeutel herstellst
• wie dir mit zwei einfachen Tüllen viele Dekorationen gelingen
• wie du mit der Runout-Technik Buchstaben machst
• wie du ganze Bilder und Figuren mit Icing machen kannst
• wie du mit 9 verschiedenen Techniken Kekse dekorierst

Das solltest du schon können

Kekse backen :-)