Geburtstagstorte 75 Jahre

Werkbeschreibung

Das wäre dann mal meine. Für die Mama einer Arbeitskollegin. Leider ist so einiges schief gelaufen. Eigentlich sollte noch ein dritter stock unten drunter aber leider ist die Füllung nicht fest geworden. Also dann halt doch nur 2. Bei dem unteren stock war eigentlich lila fondant drauf aber der ist sowas von gerissen da musste ich wieder abkratzen. Ich sage euch. Nie wieder bei so einer Hitze. Das hat mich echt an meine Grenzen gebracht. Füllung oben lemon curd. Mit Zitronenbuttercreme und unten Sachertorte mit zartbitterganache.